今年もいちごが美味しい季節がやってきました。
店頭に、宝石のように赤く輝くいちごが並んでいるのを見つけると、思わずわくわくしてしまいます💖
材料の白玉粉、砂糖、水を慎重に測っていきます☺️
材料を混ぜ合わせ、
レンジで加熱します。
「あっ! 膨らんできた‼️」
ふわふわ、もっちり、出来立ての求肥(ぎゅうひ)を破らないように優し〜く伸ばします。
粒あんをのせて包み、キッチンバサミで切り込みを入れ、
いちごをのせたら完成です✨
「いただきま〜す❗️」
美味しい笑顔に、こちらも嬉しくなりました💕