いちご大福🍓

今年もいちごが美味しい季節がやってきました。

店頭に、宝石のように赤く輝くいちごが並んでいるのを見つけると、思わずわくわくしてしまいます💖

 

材料の白玉粉、砂糖、水を慎重に測っていきます☺️

材料を混ぜ合わせ、

レンジで加熱します。

「あっ! 膨らんできた‼️」

ふわふわ、もっちり、出来立ての求肥(ぎゅうひ)を破らないように優し〜く伸ばします。

粒あんをのせて包み、キッチンバサミで切り込みを入れ、

いちごをのせたら完成です✨

 

 

「いただきま〜す❗️」

    

美味しい笑顔に、こちらも嬉しくなりました💕