今日は楽しいクッキングの日❣️
今回はシチューを作ります😆
まずは、みんなで分担して野菜を切っていきます。
何度も包丁を使っているので、みんな手際が良く、上手に野菜を切っています😆
小さな子も職員と一緒に包丁を持って切りますよ😆
次は「とりだんご」を作っていきます。
今回は小さな子も何人かいたので、とりひき肉を使った「とりだんご」を入れることにしました。
ひき肉と、たまごをまぜたら、沸騰したお湯の中にスプーンで丸めながら入れて下ゆでします。
下準備が終わったら、お鍋の中に切った野菜を入れて炒めていきます。
水と茹で上がったとりだんごを入れてグツグツ煮込みます。
野菜に火が通ったら仕上げにルウと牛乳を入れてもう少し煮込めば
おいしいシチューのできあがり〜😋
いっただきま〜す😋
「おいし〜い！」
続々と「おかわり〜！」の声が聞こえてきます😆
体もあたたまって、お腹もいっぱい😋
ごちそうさまでした🙏
