かほく市の栄養士さんにお越しいただき、野菜の栄養についてお話していただきました。
ひと通りお話を聞いた後、ベジメーターという測定器で、野菜を必要量摂取できているか測ってもらいました。
指をベジメーターに軽く挟むだけで、簡単に測定できました。
食べた野菜の栄養素が血液を通して皮膚に行き渡るため、測定できるそうです💡
少しドキドキしながら、ひとりずつ測定してもらいました。
さて、結果は・・・
「非常に良い値です」から「非常に野菜が不足しています」まで各自のベジスコアが提示されました。
予想通りだったり、自信があったのにスコアが低かったり、結果はさまざまでした。
「この調子で頑張ろう。」「もっと野菜をたくさん食べなきゃダメだね。」と各自結果を受け止めていました。
今日の結果を参考にして、野菜をたくさん食べて、健康に過ごしたいですね🍀
