あじさいスイーツを食べたよ🥄

6月のおやつ作りでは、あじさいスイーツに挑戦しました。

牛乳ゼリーの上にぶどうゼリーをのせ、抹茶クッキーで葉っぱを作ります。

 

まずは、牛乳ゼリーを作ろう!

牛乳に、砂糖とゼラチンを入れます。

砂糖の分量は間違えないように大さじ1,2,3…と2人で数えながら入れていました👍

ゆっくりかき混ぜながら加熱していきます。

ゼラチンが溶けたら、粗熱をとり一人分ずつカップに入れて冷蔵庫で冷やします!

ぶどうゼリーも同じような工程で作っていきました。

 

さあ、今度はクッキーで葉っぱを作るよ🍃

砂糖、バター、卵を混ぜたら、小麦粉と抹茶を入れ、しっかり混ぜ合わせます。

   

緑色の生地が出来ました👍

冷蔵庫でしばらく寝かせてから、葉っぱの形に整え、つまようじで葉脈の線をつけます。
粘土感覚で楽しいね♫

   

味のある葉っぱクッキーが焼きあがりました👏

 

さあ、いよいよ仕上げです!

牛乳ゼリーをお皿にあけて、

ぶどうゼリーをクラッシュしながらのせていこう!

 

 

キラキラ光ってあじさいらしくなってきたね✨

 

 

 

葉っぱクッキーを添えたら、すてきなあじさいスイーツができあがり✨

   

蒸し暑い日にぴったりな、冷たく口当たりのよいあじさいスイーツ。
みんなペロリと完食でした。

      

手作りおやつでは、いつもみんなのステキな笑顔がたくさん見られます!

次のおやつ作りも楽しみだね💕