ぜんざいを食べよう♪

ココハウスかほくでは、一足早く1月6日に鏡開きをし、ぜんざいでいただきました。

圧力鍋で小豆を煮ると・・・
お鍋からシュッシュと湯気が出るのを楽しそうに見つめる子。
「何このにおい?」不思議がる子。🤩

小豆が柔らかくなったので、砂糖を入れます。
砂糖の分量は、中学生に計算してもらいました。
お鍋に入れて、優しく混ぜます。😉
隠し味に塩を少々・・・

鏡餅をトースターで焼くと、芳ばしい香りが漂いました。😋
みんなキッチンに集まってきて、お餅が焼ける様子を見守ります。
「あっ、膨らんできた!」
「早くたべたいな〜!」

みんなのお餅も焼けて、いただきま〜す!
小豆が苦手な二人は、そのままや砂糖醤油でいただきました。

2020年も、みんな元気で健康に過ごせますように✨